明日は満月ワインに参加させて頂きますので通常営業は致しません。
とても楽しいイベントに呼んで頂いて大変光栄におもっております。
東山、主計町界隈のお店がリーズナブルに利用出来る唯一の日です。
満月とワインと美味しい料理
今回は隣のフレンチ流寓も参加させて頂きます。
本当ははしごの旅に出たいのですが
一生懸命御料理と飲物をご用意してお待ちしておりますので
パスチケットを500円でご購入頂き
ご参加頂けたらと
28日からは通常営業となります。
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明日は満月ワインに参加させて頂きますので通常営業は致しません。
とても楽しいイベントに呼んで頂いて大変光栄におもっております。
東山、主計町界隈のお店がリーズナブルに利用出来る唯一の日です。
満月とワインと美味しい料理
今回は隣のフレンチ流寓も参加させて頂きます。
本当ははしごの旅に出たいのですが
一生懸命御料理と飲物をご用意してお待ちしておりますので
パスチケットを500円でご購入頂き
ご参加頂けたらと
28日からは通常営業となります。
2015-09-30
今年もお節のご用意をさせて頂きます。
今年は隣の流寓と一緒に作ります。
和洋折衷なお節となります
12月31日引き渡し
25,000円
鴨ロース 3000円
チーズケーキ1,500円
全て60セット限定となっております
遠方に送りたいと思われている場合は別途送料がかかります
31日配送の元旦着日が可能な地域のみとさせて頂きます。
2015-09-07
すっかりと秋めいてきました。
9月です
先週、オクトーバーフェストに行きたい気持ちを抑え
じっくりと今月のメニューを考え、生み出した料理長は
ビール祭りに行けなかった事だけを悔やんで、昨日も愚痴ってました(笑)
9月は先駆けの秋刀魚や栗など秋の素材がめいっぱい盛り込まれております。
夜のコースは特に季節を感じられるメニューになっておりますのでお楽しみに。。。
さて、ホームページの右下に流寓のサイトオープン致しました
是非是非クリックしてご確認下さい。
今月のお休みは本日7日と14日と22、23日は連休で最後28日もお休みとなります。
また、来月はスタッフの祝があり
10月4日5日と連休となります
2015-08-03
夏の工芸回廊
にて
旧嗜季(現流寓)にて
山本由美子氏による
嗜季×ガラス×山本由美子 | KANAZAWA TORYOE
ステンドグラスアートの展示販売を開催致します。
主計町の町家に合わせて今回は作品を作って頂いております。
山本さんのステンドグラスは
ステンドグラスよりもワイヤーを多く使ったアート作品かな?と
ちょうどいいアクセントでステンドグラスが使われていて
凛とした佇まいが
山本さんらしさなのかな?と
8月6日 木曜日は スタッフ研修のため臨時休業致します。
また、お盆期間中(12から15日)は通常営業しておりますが市場の仕入れ場16日と17日はお休みになりますのでご了承下さい
今月は月曜日がお休みとなります。
2015-07-14
梅雨はどこへやら。。。
さて
本日14日火曜日は嗜季はお休みになります。
ご存知の方もいらっしゃると思いますが
嗜季の隣(旧嗜季)にて
伊藤氏によるフレンチをスタート準備しております
少しずつ頂いている予約で初めておりますが
本格的オープンも間近
電話も本日届きましたのでお知らせ致します。
現状は
一組限定 おまかせコース 7,000円〜
ご予算に合わせてご用意させて頂けます。
金沢ならではの食材と
日本酒に合わせたり
もちろんワインにもこだわってご用意させて頂きます
嗜季共々楽しんで頂ける場所です
浅野川
流寓ールグウ
LUGU
流れる浅野川沿いで
宮を構えるフレンチ懐石
空間と料理とシェフの人柄を楽しんで頂けるそんなお店です。
ホームページは来月出来る予定です
お問い合せは
lugu@shiki-inc.com
08032499012
メールお問い合せの場合は
折り返しお電話させて頂きますので
お電話番号/お名前/予約希望日/人数をご明記頂けたらと思います
2015-05-14
hanakoに掲載頂きました
これからの嗜季と色々御楽しみ下さい。
http://magazineworld.jp/hanako/hanako-1087/
2015-04-22
お休みのご案内
とゴールデンウィークの営業
本日22までお休み頂戴しております。
23日は通常営業
24日は釋永岳に盛り込むくずし懐石
25日、26日は通常営業ですがお席が埋まりつつ有りますのでお問い合せはお早めにお願いいたします。
27日 定休日
28日 ランチ休み/夜営業のみ
29日から5月5日まで通常営業です(空いている日もございます)
6日休み 7日ランチ休み/夜営業のみ
8日から12日まで通常営業
13、14日お休み
15日ランチお休み 夜営業から以降は6月いっぱいまで
月曜日定休
火曜日と金曜日はランチお休み 夜営業のみで始まります
何卒よろしくお願い致します。
2015-03-02
お電話が繋がらないため
メール問い合わせなど頂きありがとうございます。
本日はお休みのため
明日お席の確認をさせて頂きお返事させて頂きますが
基本的にはメールで頂きました予約もお電話にて御返事する原則としております。
時間帯についてやアレルギーについて。
また、足の都合が悪ければ個室でもテーブルをご用意しますし
階段上がれない場合は1階のボックス席もご用意出来ます。
ご予約頂くお客様とお連れ様の事など少しばかり細かく御伺いするので
お電話でのお返事をする
を基本とさせて頂いております。
何卒ご理解頂いた上でお問い合せ頂けたらと思います。
2015-02-24